
Monostearynian sorbitolu (E491) – właściwości, produkcja i zastosowanie
Monostearynian sorbitolu, znany pod numerem E491, to interesujący związek chemiczny, który odgrywa kluczową rolę w wielu produktach spożywczych i kosmetycznych. Jako emulgator, wspomaga stabilizację składników, […]